教科の広場
本冊子は，限られた授業時間，限られた材料を使って実習する中で，いかに生活を工夫・創造する能力を高めさせるかということに注目して作成した一冊です。そのために参考となるような実習題材を集めました。自由にコピーして生徒に配布するなどしてご活用ください。現在，全国の中学校では，下記の寸法の1枚の板材あるいは複数枚の板材のセットを材料として使用している学校が多いことが分かりました（東京書籍調べ）。それらの材料から製作できる実習題材を中心にまとめています。
東京書籍（株） 技術・家庭科編集部
「言葉の解説集１食生活編」では，家庭分野で使われる独特な言葉や名称を集め，その意味や用法，用語にまつわる豆知識などをハンディーサイズの冊子にまとめました。言葉を通して，家庭分野のおもしろさ，そして素晴らしさを知っていただく衣食住3冊シリーズの1冊です。
東京書籍（株） 家庭編集部
「言葉の解説集１衣生活編」では，家庭分野で使われる独特な言葉や名称を集め，その意味や用法，用語にまつわる豆知識などをハンディーサイズの冊子にまとめました。言葉を通して，家庭分野のおもしろさ，そして素晴らしさを知っていただく衣食住3冊シリーズの1冊です。
「言葉の解説集１住生活編」では，家庭分野で使われる独特な言葉や名称を集め，その意味や用法，用語にまつわる豆知識などをハンディーサイズの冊子にまとめました。言葉を通して，家庭分野のおもしろさ，そして素晴らしさを知っていただく衣食住3冊シリーズの1冊です。
（「小学校家庭科」・「中学校技術・家庭科家庭分野」移行資料）本資料は，小学校家庭科，中学校技術・家庭科家庭分野の学習指導要領改訂に対応し，小学校と中学校の学習の円滑な接続をめざして作成した，移行期から使えるワークシート集です。
40分でつくれる調理実習用のレシピを作成しました。シートは，すべてＢ4判横1ページにまとめられています。ダウンロードし，コピーしてご利用ください。
東京書籍株式会社 技術家庭科編集部
