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中学校理科「授業に活力!! 生徒をひきつける実験事例集」2006年10月作成より。平成18-23（2006-2011）年度用教科書「新編新しい科学」 ２分野上 ３動物の世界 第２章 動物のからだのはたらき に対応。。本実験は，だ液にはデンプンを分解するはたらきがあることを視覚的にとらえさせる実験方法である。教科書実験の前に実施して問題提起したり，個別実験として活用しても効果的である。
東京書籍（株） 理科編集部
A4判横，1ページ
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