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東書教育シリーズ中学校理科「身近な材料を利用したおもしろい観察・実験」1989年発行より。赤ワインを熱する。出てきた気体を冷却して再び液体として回収すると，その液体には赤ワインの色はなく，無色透明となる。
東京書籍（株） 理科編集部
A4判たて，1ページ
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