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食生活の授業・調理実習の中で出やすい疑問点の解説や，家庭科独特の言葉などの意味を冊子にまとめています。イラストや写真を使いながら基本的なことを中心に丁寧に説明しています。
東京書籍（株） 家庭編集部
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