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[北海道]ムラサキウニ、撮影年月：2002年8月、撮影場所：北海道、利尻町。ウニは、６月から８月にかけて旬です。利尻島付近でとれるウニは、利尻昆布を食べて育つためたいへんおいしいといわれています。写真のムラサキウニは、バフンウニに比べてトゲが長いことが特徴です。
岐阜県各務原市 吉田範雄
写真、2枚
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