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[マレーシア]ココナツの木(ココ椰子)

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公開日:2002年09月06日
[マレーシア]ココナツの木(ココ椰子)

撮影年月:2001年12月、撮影場所:ペナン島。椰子は果肉の王を意味する中国語。 胚乳は70%の油脂を含み、幼果のうちは液状で飲料水になる(ココナッツジュース)。成熟し白濁したものはココナッツミルク、固まりはココナッツクリームとして料理などに利用できる。

イー・ドリームズ

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