小学校家庭科教授用資料「教科書で学習した内容をさらに深めるための『チャレンジ』実践事例集」東京書籍平成10(1998)年10月発行より。
レシピを作ることで,子ども一人一人の思いや願いが明確にでき,調理でくふうしたいことを表現できると考える。また,教師の支援の場として活用することや子どもどうしの相互評価の手だてとして活用できると考える。
東京書籍(株) 家庭科編集部
A4判たて,2ページ
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