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基礎・基本の定着をめざす学習指導-野菜料理にチャレンジしよう!-

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  • 指導資料
公開日:2000年09月28日
基礎・基本の定着をめざす学習指導-野菜料理にチャレンジしよう!-

ニューサポート小学校NO.15(東京書籍2000年9月発行)より。
5年生の冬の単元「まんばのおくりもの」で,単に調理の技能だけを身につけるのではなく,野菜が十分にとれていないという実態から,「野菜をもっと食べよう」という気持ちや態度,「3年生からもらった『まんば』を大切に使おう」「おいしく調理して食べてもらおう」という意欲や3年生に対する相手意識なども,ともに育てたいと考えた。

香川大学教育学部附属高松小学校教諭 大西えい子

資料ファイル

A4判たて、4ページ

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