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撮影年月：2007年2月～6月、撮影場所：ベトナム各地。昨今、日本でも大人気のベトナム料理。現地に行けば、本場のおいしい料理やデザートが、街角の屋台で安く気軽に食べられる。なかには、その土地、その店でしか食べられない、名物料理もある。
元キルギス国立大学講師 角南真也
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