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巻頭言「日本人の『もったいない』の目覚めを！」鹿嶋泰好（日本工業大学教授） 「もったいない」この日本の言葉を世界に広げよう。ワンガリー・マータイさんは叫んだ。日本の価値観を他から教えられる日本，何とも情けないことである。日本人は，「もったいない」という価値観を忘れたのか，それとも，失われてしまったのだろうか。
東京教育研究所
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