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［中国］チベット族の食事、撮影年月：2000年7月、撮影者：桜井秀三（東京都）、撮影場所：中国、甘南。〔ザンバ〕（ハダカムギを炒って粉にしたもの）をヤク乳のバター（酥油）とチーズで混ぜて食べる。とはこれらの総称でもある。テーブルがカラフルなのが面白い。テント内の草原に絨毯を敷いて座って食べる。夜はその絨毯を敷いてそこに寝る。
東京都練馬区 桜井秀三
写真、2枚
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