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[韓国]大邸（テグ）での料理

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公開日：2001年09月05日
[韓国]大邸（テグ）での料理

[韓国]大邸（テグ）での料理、撮影年月：1998年8月、撮影場所：大邸（テグ）。写真（１）鶏の内臓を取って、中に餅米と木の実や高麗人参などを詰め、煮込んだ代表的な薬膳料理。写真（２）町のあちこちに朝食を食べるための食堂がある。これは牛の血の固まりが入ったみそ汁。写真（３）ホームステイ先で作ってもらった朝食。キムチは各家庭で作っていて家庭独特の味がある。提供：イー･ドリームズ

イー･ドリームズ

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