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成分の分類(1):たんぱく質となる食品 成分の分類(2):豆類 英語名:Tofu,soybean curd 6つの食品群:1群 魚・肉・さかな・だいず・だいず製品 食品の解説・特徴や栄養成分など:木綿豆腐の表面を焼いたもので,くずれにくいのですき焼きなどに使う。 データ形式:FLASH版 表示枚数:1枚
群 食品
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