教科の広場

連載コラム「かがくのおと」第177回　20種類のアミノ酸が選ばれた理由

公開日：2023年10月23日

生物を構成するアミノ酸は20種類である。ではなぜこの20種類のアミノ酸セットが選ばれ、現在まで変わる必要がなかったのだろうか？　さまざまな理由が考えられてきたが、今回、タンパク質フォールディングの見方からこの標準アミノ酸の性質を考えてみたい。

筑波大学数理物質系物理工学域教授　白木賢太郎

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