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栄養ドリンクなどでお馴染みのタウリンに老化を抑制する働きがあるそうだ。モデル生物を対象にした大がかりな実験結果と,1万人以上のヒトを対象にした観察結果がサイエンス誌に報告されて話題になっている。今回は老化について,このコーナーでも久しぶりに考えてみたい。
筑波大学数理物質系物理工学域教授 白木賢太郎
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