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連載コラム「かがくのおと」第148回 解糖系の酵素群とメタボロンの理解

  • 理科
  • エッセイ
公開日:2021年05月27日
連載コラム「かがくのおと」第148回 解糖系の酵素群とメタボロンの理解

代謝は多くの酵素が関係する極めて複雑なプロセスである。この壮大な反応の全体が,いったいどのように組織化されているのだろうか? これは大学生のころからの最大の疑問で,最近のかがくのおとでも「代謝の物理学」(1)や「細胞内の酵素学へ」(2)で考えてみた内容である。生命の謎がここにあるように思えてならないのである。今日は,解糖系の酵素群に関する研究を紹介しながら考えてみたい。

筑波大学数理物質系物理工学域教授 白木賢太郎

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