中学校の技術・家庭科に取り組む先生のための機関誌「技家Navi」の第4号です。
特集 情報セキュリティ
【技術分野】
・基調提案:これからの情報モラル教育
・提 言:先生方をアシストしつつホワイトハッカーの種をまく
・授業提案:「情報セキュリティハンドブック」を使った教科指導
特集:食生活
【家庭分野】
・基調提案:内容「B 衣食住の生活」における食生活に関する改訂のポイント
・提 言:「蒸し加熱」の特徴と蒸し方を考える
・授業提案:「蒸す」調理の授業実践
ICTのレシピ 第4回
・教育総合サイトEduTownを遊びつくせ!
東京書籍(株)技術家庭編集部