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蛋白質は固有の立体構造を形成して働く。これは蛋白質の基本的な原理だが,ではいったいどのようにしてフォールディングするのだろうか? 今回はこの根源的な問いについて,研究の背景を要約しながら考えてみたい。
筑波大学数理物質系物理工学域教授 白木賢太郎
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