日本の伝統・文化と暮らし-京都の食文化編-

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動画  小中高 家庭技術・家庭総合的な学習学校経営進路指導

公開日:2017年11月17日

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千年の都、京都,受け継がれてきた和食の文化,ユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」,京都の食文化の魅力を紐解いてみましょう。世界で脚光を浴びる「和食」の美しさ,食の文化が息づく京都の暮らし,もてなしの「こころ」,日本の伝統を知って世界へ届ける,そんな出会いを探してみませんか。約15分の動画で紹介します。

東京書籍(株) 編集局

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