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「主体的・対話的で深い学びを実現するワークシート集」（2017年10月）より。ワークシート1で，ふだん食べている給食の献立がどのように作ら れているのか，栄養士の話を聞き，まとめることによって，栄養士 の苦労や食べ物を大切に食べようとする心情を高めた。ワークシート２で食材を書き出し，3つのグループ（栄養素の体内での主な働き）に分けることで，栄養バラ ンスのよい献立になっているかを確かめることができるようにした。
東京書籍（株） 家庭編集部
A4判たて，3ページ
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