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食育の現状と家庭科の役割
～第二次食育推進基本計画について～

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公開日：2011年08月17日
食育の現状と家庭科の役割～第二次食育推進基本計画について～

食育基本法は「国民が生涯にわたって健全な心身を培い、豊かな人間性をはぐくむ」ことを目的に平成17年に制定されました。そして、国民運動として推進するため、平成18年3月に食育推進基本計画（平成22年度までの5カ年計画）が策定作成されました。さらに､「第２次食育推進基本計画」が平成23年3月に決定され、平成27年度までの5年間の新たな目標が定められました。その内容と目標について解説しています｡

聖徳大学講師　神田 由紀

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