［調理実習］地域の食材を生かした調理「だいこんをおいしく丸ごと調理しよう」

公開日：2011年06月02日

中学校技術・家庭科用（家庭分野）「実習題材ガイドブック－調理実習／布を用いた物の製作－」東京書籍2011年5月発行より。目標、材料・分量、作り方、指導のポイントなどでまとめました。

東京書籍（株）　技術・家庭編集部

資料ファイル

A4判たて，1ページ

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