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東書教育シリーズ小学校家庭科「ラクラクできる楽しい料理-魚や肉の加工品を使って-」東京書籍2004年6月作成より。新たに「魚や肉の加工品を使った料理」が学習指導要領に盛り込まれたことを受けてまとめたものです。[平成17-22(2005-2010)年度用新編新しい家庭]、せん切りにした野菜とツナをマヨネーズソースであえるサラダです。写真とレシピを紹介します。
東京書籍(株) 家庭編集部
B5判よこ、2ページ
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