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単元「わたしたちの消費と環境」と「わたしたちのより豊かな食生活」を組み合わせて，「賢い消費者になるために食を考えよう」という単元を設定し，授業を行うことにした。「食品の栄養とバランス」「食品の選択と調理」について基本的な内容を学習した後の３年生に，賢い消費者になることを目指して食を考えさせる意味は大きいと考えた。※「フード マイレージ食堂」ソフトの入手については，東海農政局の丹羽様（f_m_tokai@yahoo.co.jp）までメールでお申込みください 。
愛知県春日井市立高蔵寺中学校 西村有加
愛知県春日井市立神領小学校 堀尾真理子
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