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このところ増えている,1単位時間で調理実習を行う学校に対応したプリントです。1単位時間といっても,50分であったり,70分だったりと学校で異なることを想定し,できるだけ,組み合わせの調理例を取り上げました。ひとつの実習例に対し,先生用と生徒用のプリントを準備しています。各学校の実態に応じて,単品で実習を行ったりするなど,進め方を工夫してご利用ください。B4判横1ページです。
東京書籍2008年5月作成
PDF文書、1ページ
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