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[青森県]竜飛の土産

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公開日:2008年03月11日
[青森県]竜飛の土産

撮影年月日:2003年8月13日、撮影場所:青森県外ヶ浜町(そとがはままち)。津軽海峡の魚介というと、マグロやホタテで有名だが、世界一大きなタコ、ミズタコ漁も盛んである。龍飛には、これを一夜干しにして土産に提供する店が数軒ある。食味は大味で弾力性に富むが、酒とは合う。

元さいたま市立西原中学校 森住雄一

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