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[モンゴル]羊の肉の調理、撮影年月：2000年8月、撮影場所：モンゴル ウランバートル郊外。写真（１）羊解体の後、肉を細かく切り､ボーズに使う。写真（２）羊の内臓の調理は､塩をいれボイルするだけ。なかなかいける。かまどの燃料は、乾燥した糞（ふん）を集めたもの。
イー･ドリームズ
写真、2枚
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