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![[オピニオン]小学校，中学校 家庭科で取り組む食育の一方向](https://ten.tokyo-shoseki.co.jp/api/thumbnail_img/dest/76/25576.png?_t=1725519067)
[本文より]
平成17年に食育基本法が制定された。農林水産省が作成した「食育推進の仕組み」によれば，食育基本法とは，「心身ともに健康な食生活の実現」と「食の安全・安心の実現」を目指した食に関する取り組みである。具体的対応策としては，５つの項目があげられているが，そのうちの１つが，「学校における食に関する指導の充実」であり，現在，自治体他で学校教育への食育の導入方法，形態等が検討されている。
東京ガス株式会社都市生活研究所主幹研究員 小西雅子
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