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成分の分類（１）：無機質・ビタミン源となる食品 成分の分類（２）：藻類 英語名：Hijiki ６つの食品群：２群 牛乳・乳製品・海藻・骨ごと食べられる魚（小魚） 食品の解説・特徴や栄養成分など：ホンダワラ科の褐藻。海藻の中では，たんぱく質，カルシウム，鉄に富む。 データ形式：FLASH版 表示枚数：１枚鹿尾菜
東京書籍（株） 家庭編集部
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