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成分の分類（１）：エネルギー源となる食品 成分の分類（２）：いも類・でん粉類 英語名：Taros，corms and tuber ６つの食品群：５群 米・パン・めん・いも・砂糖 食品の解説・特徴や栄養成分など：ぬめりが少なくしっかりした肉質。煮物に向く。 データ形式：FLASH版 表示枚数：１枚里芋
東京書籍（株） 家庭編集部
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