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![[オピニオン]学校における食育の推進](https://ten.tokyo-shoseki.co.jp/api/thumbnail_img/dest/10/25210.png?_t=1460948799)
[本文より]
子どもたちが豊かな人間性をはぐくみ，生きる力を身に付けていくためには，何よりも「食」が重要である。今，改めて，食育を，生きる上での基本であって，知育，徳育及び体育の基礎となるべきものと位置付けるとともに，様々な経験を通じて「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し，健全な食生活を実践することができる人間を育てる食育を推進することが求められている。もとより，食育はあらゆる世代の国民に必要なものであるが，子どもたちに対する食育は，心身の成長及び人格の形成に大きな影響を及ぼし，生涯にわたって健全な心と身体を培い豊かな人間性をはぐくんでいく基礎となるものである。「
元文部科学省スポーツ・青少年局学校健康教育課学校給食調査官・千葉県習志野市立大久保小学校教頭 米満裕
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