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子ども用包丁の開発

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公開日：2003年10月02日
子ども用包丁の開発

小学校教育における包丁の技能指導の必要性を，筆者の開発した子ども用包丁を紹介しながら提案している。

奈良教育大学教授　鈴木洋子

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