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連載コラム「かがくのおと」第175回　高校生向けサマースクール「溶ける現象」

  • 高
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公開日：2023年08月18日
連載コラム「かがくのおと」第175回　高校生向けサマースクール「溶ける現象」

お盆休み前，大学では恒例の高校生向けサマースクールがあった。目玉はなんといっても体験教室である。高校生が少人数に分かれて研究室に滞在し，実際に実験をしてもらうという企画だ。私たちの研究グループは例年，身近な現象の実験をしたあと，それが産業にどう役立つのかを紹介している。過去には「ゆで卵」や「コーラ牛乳」をやってみたが，今年は「溶ける現象」について高校生と実験してみた。再現しやすい実験ながらけっこう奥深いので，ここで情報共有しておきたい。

筑波大学数理物質系物理工学域教授　白木賢太郎

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