第1回　東書フォトコンテスト賞

この場所は，稲刈りが終わったあとの水田です。もともと凍み豆腐づくりは，稲作農家の閑散期の副業として行われていたようです。ですが，今では福島市の代表的な特産物のひとつとなっています。だんだん春めいてくる３月下旬ごろには屋外で干しても凍結しなくなるので，凍み豆腐シーズンは終わりになるようです。

福島の特産物となっている凍み豆腐づくりの光景をみごとに描いている。凍み豆腐を大量に作っている事実だけでなく，働く人の姿，稲刈りの終わった田んぼなど，地域の特色もよく写しだしている。凍み豆腐にさすやわらかい陽射しも美しい。