従来から厚生労働省が国民の栄養知識の向上をはかるための教材として，バランスの摂れた食生活に重点をおき，6群による食品群別摂取量の図表を提唱し，義務教育で指導している。また，高校，大学などでは，日本人の食生活に不足している栄養素を補充して栄養を完全にする牛乳と卵を第1群におき，他を栄養素の働きの特徴から3つの群に分け，4つの基礎食品の図表で指導している。
このように，6群と4群の図表が別々だと覚えにくく指導もしにくいため，６群と４群を合成し，幼児から大人まで簡単に食事内容を照合することができる図表を考案した。

　・定価100円（本体95円）
　・A4判　7ページ（表紙除く）

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